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过桥米线

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吃米线是云南人多年来的饮食习惯,其中尤为出名的莫过于过桥米线。吃法独特的过桥米线,会将不同的食材按照既定的顺序依次加入锅内,最后放入米线和调味料即可。做好的过桥米线汤汁滚烫,香气四溢,米线入口滑爽,各种配菜爽脆嫩口,是老少皆宜佳品。

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